{"id":12282,"date":"2023-09-26T14:58:00","date_gmt":"2023-09-26T12:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/stsvlpdem"},"modified":"2023-11-16T14:02:58","modified_gmt":"2023-11-16T13:02:58","slug":"caso-studio-congresso-speciale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/2023\/09\/caso-studio-congresso-speciale\/","title":{"rendered":"[CASO STUDIO] AAIITO: come un congresso \u00e8 diventato \u201cspeciale\u201d grazie a una scelta geografica molto azzeccata, e a due potenti dettagli"},"content":{"rendered":"<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>In questo caso studio relativo al cliente AAIITO, non troverai \u201cl\u2019effetto wow\u201d nei grandi budget, o nei grandi numeri.<\/p>\n\n\n\n<p>Infatti il primo congresso interregionale gestito da Double Em per questa societ\u00e0 scientifica \u00e8 diventato pi\u00f9 \u201cmemorabile\u201d del previsto grazie a due piccoli accorgimenti.<\/p>\n\n\n\n<p>Col senno di poi, queste attenzioni che abbiamo pensato per gli ospiti del congresso sembrano piuttosto logiche.<\/p>\n\n\n\n<p>Una curiosit\u00e0: queste \u201ccoccole\u201d che abbiamo orchestrato con una fantastica brigata di cuochi\u2026 sono diventate degli standard normativi che oggi sono applicati in qualsiasi ristorante.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma andiamo con ordine.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Chi \u00e8 AAIITO e cosa fa?<\/h2>\n\n\n\n<p>AAIITO (Associazione Allergologi ed Immunologi Italiani Territoriali ed Ospedalieri) \u00e8 una <strong>Societ\u00e0 Scientifica<\/strong> che lavora a supporto delle Specialit\u00e0 di <strong>Allergologia<\/strong> ed <strong>Immunologia Clinica<\/strong>, e dei medici specialisti stessi.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"645\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Organizzazione-Evento-AAIITO-Double-Em.jpg\" alt=\"Organizzazione Evento AAIITO - Double Em\" class=\"wp-image-13449\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Organizzazione-Evento-AAIITO-Double-Em.jpg 1024w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Organizzazione-Evento-AAIITO-Double-Em-300x189.jpg 300w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Organizzazione-Evento-AAIITO-Double-Em-768x484.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La Societ\u00e0 promuove la diffusione di una rete di strutture assistenziali in Italia, in grado di rispondere a una domanda in crescita esponenziale.<\/p>\n\n\n\n<p>Le strutture esistono, ma sono poche e \u201ca macchia di leopardo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>AAIITO \u00e8 nata inoltre per contrastare il <a href=\"https:\/\/www.aaiito.it\/associazione\/chi-siamo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>progressivo declino delle specialit\u00e0<\/em><\/a>, e l\u2019eccessiva sovrapposizione con altre branche specialistiche che gestiscono la maggioranza dei problemi allergologici.<\/p>\n\n\n\n<p>Quindi AAIITO agisce per creare il miglior contesto professionale per la sopravvivenza e lo sviluppo delle due discipline &#8211; che sono di fatto estremamente importanti.<\/p>\n\n\n\n<p>In questo scenario, per l\u2019evento di cui ti sto parlando &#8211; e devo dire in modo inaspettato per me &#8211; AAIITO non aveva richieste \u201cparticolari\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019esigenza espressa era una semplice richiesta di <em>organizzare un congresso interregionale<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>A questo ci siamo sentiti in dovere di aggiungere \u201cun po\u2019 di pepe\u201d, vista l\u2019importanza della causa di cui la societ\u00e0 scientifica si fa portatrice.<\/p>\n\n\n\n<p>Vediamo com&#8217;\u00e8 andata.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un\u2019esigenza poco percepita dal cliente, ma \u201csentita\u201d da Double Em<\/h2>\n\n\n\n<p>Il coordinatore della sezione ligure di AAIITO, il Dott. Corrado Castagneto, aveva partecipato come relatore a un evento in allergologia &#8211; \u201c<em>DOCTORS FOR ALLERGY<\/em>\u201d &#8211; &nbsp;organizzato da Double Em per la Dott.ssa Paola Minale.<\/p>\n\n\n\n<p>Aveva apprezzato molto la gestione dell\u2019evento per la cura dei dettagli, la location innovativa, la gestione in generale dell&#8217;evento, e ci ha quindi chiesto di occuparci del 1\u00b0 Congresso Interregionale AAIITO.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019obiettivo era \u201cunire\u201d nel 2016 le sezioni Liguria e Piemonte &#8211; Valle d&#8217;Aosta in un congresso che richiamasse i medici allergologici delle tre regioni.<\/p>\n\n\n\n<p>Le esigenze espresse, per cos\u00ec dire, finivano qui.<\/p>\n\n\n\n<p>Non c\u2019erano da parte di AAIITO preoccupazioni particolari sul trattamento dei relatori, o sulla ricerca e gestione degli sponsor.<\/p>\n\n\n\n<p>Ci\u00f2 da un lato permetteva di lavorare in modo piuttosto sereno, ma dall\u2019altro ci faceva sorgere una domanda: <strong>cosa potevamo fare per dare <em>un tocco in pi\u00f9<\/em> al congresso?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:44%\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"964\" height=\"800\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Coordinamento-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em.jpg\" alt=\"Coordinamento AAIITO - Caso Studio Double Em\" class=\"wp-image-13450\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Coordinamento-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em.jpg 964w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Coordinamento-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em-300x249.jpg 300w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Coordinamento-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em-768x637.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 964px) 100vw, 964px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:56%\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"664\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Congresso-Interregionale-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em.jpg\" alt=\"Congresso Interregionale AAIITO - Caso Studio Double Em\" class=\"wp-image-13451\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Congresso-Interregionale-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em.jpg 1024w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Congresso-Interregionale-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em-300x195.jpg 300w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Congresso-Interregionale-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em-768x498.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Prima di pensarci, dovevamo risolvere subito la questione della logistica e degli spostamenti di ospiti e relatori, per motivi di \u201cterritorio\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>In seconda battuta, anche se poco dopo, avremmo pensato a come lasciare un ricordo piacevole a tutti i partecipanti, che andasse oltre il contenuto scientifico del congresso.<\/p>\n\n\n\n<p>Quindi ci siamo concentrati sulla\u2026<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Scelta della location: un luogo <em>quasi<\/em> obbligato<\/h2>\n\n\n\n<p>La Liguria doveva ospitare l\u2019evento &#8211; visto che era organizzato dalla relativa sezione regionale &#8211; ma il suo territorio \u00e8 noto per essere molto compresso, scomodo, dalla viabilit\u00e0 a tratti \u201cestenuante\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Questo si contrapponeva all\u2019esigenza di ogni congresso, convegno o evento medico scientifico su base regionale o interregionale:<\/p>\n\n\n\n<p>Gli ospiti non avrebbero preso aerei, ma di sicuro sarebbero arrivati in macchina o in treno.<\/p>\n\n\n\n<p>Quindi il congresso si doveva svolgere in una localit\u00e0 che fosse:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>vicina o facilmente raggiungibile da stazioni ferroviarie primarie<\/strong><br \/><br \/><\/li>\n\n\n\n<li><strong>vicina agli snodi autostradali<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Abbiamo quindi pensato a un luogo comodo da raggiungere da tutta la Liguria, dal Piemonte e dalla Valle d&#8217;Aosta.<\/p>\n\n\n\n<p>La scelta \u00e8 caduta su Arenzano, la prima localit\u00e0 verso la riviera di ponente dopo Genova, che ha tutte queste caratteristiche.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"688\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Location-Caso-Studio-AAIITO-Double-Em.jpg\" alt=\"Location Caso Studio AAIITO - Double Em\" class=\"wp-image-13452\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Location-Caso-Studio-AAIITO-Double-Em.jpg 1024w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Location-Caso-Studio-AAIITO-Double-Em-300x202.jpg 300w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Location-Caso-Studio-AAIITO-Double-Em-768x516.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Se lasciamo fuori Aosta (raggiungibile comunque in 2 ore e mezza) i partecipanti avrebbero impiegato non pi\u00f9 di un paio d\u2019ore di strada da tutti i maggiori centri delle tre regioni coinvolte.<\/p>\n\n\n\n<p>Visto il programma su due giornate (pomeriggio di venerd\u00ec e sabato), abbiamo scelto un <strong>hotel 4 stelle con sala congressi, ristorante e camere<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Abbiamo creato dei &#8220;pacchetti&#8221; per gli ospiti degli sponsor o comunque per i partecipanti, in modo che nessuno si dovesse preoccupare di cercare hotel o ristoranti.<\/p>\n\n\n\n<p>Risolto questo aspetto, in tutta onest\u00e0\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>\u2026 devo dirti che le attivit\u00e0 di ricerca e contatto con gli sponsor, e di organizzazione con i relatori non ci hanno creato problemi di sorta.<\/p>\n\n\n\n<p>Abbiamo risolto tutto in breve, seguendo la nostra procedura \u201cstandard\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>A quel punto abbiamo potuto concentrarci sulla domanda:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Come rendere \u201cspeciale\u201d il congresso?<\/h2>\n\n\n\n<p>Nei primi <em>brainstorming<\/em> abbiamo vagliato varie idee, ma nulla ci soddisfaceva, e la maggior parte di queste non sono nemmeno state presentate ad AAIITO.<\/p>\n\n\n\n<p>Ma ragionando sulla natura stessa del cliente e dell\u2019evento ci siamo accorti che il <em>quid<\/em>&#8230; era nascosto in piena luce.<\/p>\n\n\n\n<p>Quasi un Uovo di Colombo.<\/p>\n\n\n\n<p>Il congresso era di una societ\u00e0 scientifica di medici allergologi e immunologi clinici, giusto?<\/p>\n\n\n\n<p>Ci siamo dunque concentrati sul cibo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:69%\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"617\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cibo-1.jpg\" alt=\"Caso Studio AAIITO Cibo 1\" class=\"wp-image-13453\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cibo-1.jpg 1024w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cibo-1-300x181.jpg 300w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cibo-1-768x463.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:31%\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"800\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cibo-2.jpg\" alt=\"Caso Studio AAIITO Cibo 2\" class=\"wp-image-13454\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cibo-2.jpg 600w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cibo-2-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>E in particolare <strong>abbiamo pensato a due men\u00f9 completamente senza allergeni.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Oggi \u00e8 quasi scontato aspettarsi proposte in tal senso al ristorante e poter contare su una lista degli allergeni. Ma nel 2016 era ancora raro.<\/p>\n\n\n\n<p>Abbiamo dovuto prima di tutto \u201ccostruire\u201d i menu assieme alla direzione della cucina dell\u2019hotel, all\u2019epoca guidata dallo chef stellato Ivano Ricchebono.<\/p>\n\n\n\n<p>Lavorando a quattro mani, abbiamo \u201csfruttato\u201d la competenza della brigata di chef per <strong>escludere dai menu una lista di allergeni molto nutrita<\/strong>, che avevamo ottenuto da AAIITO.<\/p>\n\n\n\n<p>Glutine, frutta a guscio, uova, cereali con glutine, latte. Una lunga lista.<\/p>\n\n\n\n<p>Si \u00e8 trattato in sostanza di stimolare al massimo una sorta di \u201c<em>creativit\u00e0 senza<\/em>\u201d, sfida che \u00e8 stata accolta con grande entusiasmo da Ricchebono e il suo staff.<\/p>\n\n\n\n<p>Rispettando le nostre indicazioni gli chef sono riusciti ad approntare <strong>ben due men\u00f9 senza allergeni, per la cena del venerd\u00ec e il pranzo del sabato<\/strong>, che qualsiasi ospite ha potuto gustare senza problemi.<\/p>\n\n\n\n<p>Questo ha avuto un risvolto pratico interessante: non abbiamo dovuto &#8220;disturbare&#8221; relatori e ospiti con le domande su intolleranze alimentari che gi\u00e0 al tempo facevano parte del modus operandi di Double Em.<\/p>\n\n\n\n<p>Come avrai capito, \u00e8 questa la scelta che ha \u201canticipato\u201d di 5 anni il Regolamento Europeo UE 2021\/382 per la gestione degli allergeni, la <em>food safety culture<\/em> e la redistribuzione degli alimenti.<\/p>\n\n\n\n<p>In pi\u00f9, alla guida del ristorante avevamo uno chef stellato&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Quindi perch\u00e9 non unire l\u2019utile al dilettevole?<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019occasione era perfetta\u2026 abbiamo organizzato anche un breve cooking show:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"614\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cooking-Show.jpg\" alt=\"Caso Studio AAIITO Cooking Show\" class=\"wp-image-13455\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cooking-Show.jpg 1024w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cooking-Show-300x180.jpg 300w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Cooking-Show-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Lo chef ha fatto una dimostrazione <em>live<\/em> di come preparare alcuni piatti senza l&#8217;utilizzo di ingredienti chiave con allergeni, come ad esempio realizzare un&#8217;ottima maionese senza l&#8217;uovo.<\/p>\n\n\n\n<p>Sembra incredibile, ma questo dettaglio \u00e8 stato la <strong>ciliegina sulla torta<\/strong>: tutti i medici coinvolti ne sono rimasti entusiasti.<\/p>\n\n\n\n<p>Probabilmente siamo riusciti a far passare un messaggio importante che ha risuonato con la platea giusta, al momento giusto: <strong>anche \u201csenza\u201d pu\u00f2 essere \u201cbuono\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I risultati<\/h2>\n\n\n\n<p>Riassumendo, l&#8217;evento si \u00e8 svolto in modo piuttosto \u201cclassico\u201d per essere un congresso interregionale.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Nel primo pomeriggio di lavori i vari specialisti si sono confrontati in modalit\u00e0 riunione<\/strong><br \/><br \/><\/li>\n\n\n\n<li><strong>La mattina seguente hanno tenuto vari relazioni a una platea pi\u00f9 ampia<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Secondo i feedback dei committenti e dei partecipanti, il congresso \u00e8 riuscito bene sotto ogni aspetto e la nostra cura del dettaglio ha fatto la differenza.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"494\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Risultati-Caso-Studio-AAIITO.jpg\" alt=\"Risultati Caso Studio AAIITO\" class=\"wp-image-13456\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Risultati-Caso-Studio-AAIITO.jpg 1024w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Risultati-Caso-Studio-AAIITO-300x145.jpg 300w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Risultati-Caso-Studio-AAIITO-768x371.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Perch\u00e9 dico questo?<\/p>\n\n\n\n<p>Cena e pranzo \u201callergeni free\u201d hanno creato una piacevole atmosfera, conviviale e compiaciuta.<\/p>\n\n\n\n<p>La proposta inaspettata di <em>cena + cooking show + pranzo, <\/em>cos\u00ec allineata con la natura delicata del lavoro di AAIITO ha contribuito ad <strong>avvicinare gli animi<\/strong>, oltre che i medici.<\/p>\n\n\n\n<p>Infatti, al momento della stesura di questo articolo, stiamo lavorando al nostro <strong>9\u00b0 congresso<\/strong> insieme.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"920\" height=\"259\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Recensione-1-Double-Em.png\" alt=\"Caso Studio AAIITO Recensione 1 - Double Em\" class=\"wp-image-13457\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Recensione-1-Double-Em.png 920w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Recensione-1-Double-Em-300x84.png 300w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Recensione-1-Double-Em-768x216.png 768w\" sizes=\"(max-width: 920px) 100vw, 920px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns has-background is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\" style=\"background-color:#f0f2f5\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:40%\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/NqhtqkBtSjMVAVv6gDhmFwjBQEYhXNYVTN6llPiiRBdMUFmnb4mo3VQ3BfUS79XFJgnvFYuU-4D8boEMVTG3-gFAAzXrG4_ns62w-8SQaEtsxrTm8YmachQkS9RKCJZVg7-tI8VVs3vxKAgfanF-CiE\" alt=\"Dott.ssa Paola Minale\" style=\"width:150px;height:150px\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>DOTT.SSA PAOLA MINALE<\/strong><br \/><strong>Dirigente U.O.C. Allergologia &#8211; IRCCS San Martino IST &#8211; Genova<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:60%\">\n<p>Ho partecipato ad alcuni eventi organizzati da DOUBLE EM e deciso di affidare a loro l\u2019organizzazione del mio convegno medico scientifico.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La preziosa collaborazione, l\u2019inventiva, l\u2019attenzione costante ai minimi particolari che \u00e8 stata riposta in tutte le fasi organizzative hanno garantito il successo del convegno<\/strong> e ampia soddisfazione da parte di tutti, partecipanti, relatori e sponsor.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:10px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Da allora i coordinatori e il comitato scientifico si occupano del programma e ci segnalano in quale regione intendono organizzare il congresso o l\u2019evento.<\/p>\n\n\n\n<p>Al resto pensiamo noi.<\/p>\n\n\n\n<p>E questo fatto, per una societ\u00e0 scientifica, \u00e8 oggettivamente un peso organizzativo in meno per gli eventi periodici, che sono fondamentali per cementare i rapporti degli associati.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"587\" src=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Successo-Congresso-Interregionale-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em.jpg\" alt=\"Successo Congresso Interregionale AAIITO - Caso Studio Double Em\" class=\"wp-image-13458\" srcset=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Successo-Congresso-Interregionale-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em.jpg 1024w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Successo-Congresso-Interregionale-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em-300x172.jpg 300w, https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Successo-Congresso-Interregionale-AAIITO-Caso-Studio-Double-Em-768x440.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cosa abbiamo imparato con questo Congresso?<\/h2>\n\n\n\n<p>A volte pensare in grande\u2026 non serve.<\/p>\n\n\n\n<p>Soprattutto in occasione di eventi dalla dimensione medio piccola.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c8 sufficiente \u201centrare sotto la pelle\u201d del cliente e <strong>ascoltare<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Il successo del congresso \u00e8 solo una conseguenza.<\/p>\n\n\n\n<p>Se questo caso studio ti ha interessato, prenota una <strong><a href=\"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/#modulo-contatto\">consulenza gratuita<\/a><\/strong> per capire insieme come possiamo organizzare il tuo prossimo evento.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><em>Marina Marengo<\/em><br \/>Founder e CEO Double EM<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scopri come abbiamo reso unico un congresso interregionale e come abbiamo \u201canticipato\u201d di vari anni (senza saperlo) un regolamento europeo. E perch\u00e9 AAIITO ha eliminato ogni preoccupazione per i suoi congressi e convegni futuri.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":13460,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[563],"tags":[],"class_list":["post-12282","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-caso-studio"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/congressiconvegni.it\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Caso-Studio-AAIITO-Double-Em.jpg","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5llZ0-3c6","jetpack_sharing_enabled":false,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12282"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12282\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13484,"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12282\/revisions\/13484"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/congressiconvegni.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}